ERNTEDANKFEST 2025

Der Herbst steht vor der Tür - und damit auch das alljährliche Erntedankfest des BUND Leipzig!

Der Arbeitskreis Landwirtschaft und Ernährung hat zur 7. Veranstaltungsreihe rund um die Erntedankwoche mal wieder ein spannendes und abwechslungsreiches Programm auf die Beine gestellt. Dank der Unterstützung der Stadt Leipzig wird es wieder ein buntes Programm aus Workshops, Kino, Vorträgen, Klimaküche, Ackerführung, Gärtnerworkshops und vielen weiteren Events geben.

Dieses Jahr wollen wir einen besonderen Fokus auf pflanzliche Ernährung und pflanzliche Proteine legen. Von spannenden Vorträgen zur Power aus Pflanzen über die Welt der Superfoods bis hin zu einem praktischen Tag auf dem Acker – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Auch Kinder können sich beim Apfelsaftpressen auf der Streuobstwiese austoben und am Ende frisch gepressten Apfelsaft mit nach Hause nehmen. Dieses Jahr lernt ihr sogar wie ihr selbst zu Hause Pilze mit ganz wenig Aufwand züchten könnt!

Das genau Programm stellen wir euch jetzt vor. Viel Spaß! (alle genauen Angaben zu den Orten findet ihr am Ende der Seite)

WORKSHOP
01.10. / 17 - 19 Uhr / Café im Haus der Demokratie

Mehr als nur ein Champignon!
Ein Lebensmittel, das ganz ohne Sonnenlicht und Erde gedeiht und zugleich nur einen winzigen Teil der Wassermenge benötigt, die andere Gemüsesorten verbrauchen? Jibbet doch gar nicht!
Sehr wohl!
Dieser Workshop befasst sich mit dem Königreich der Pilze. Matthias Illg gibt eine Einführung in die Welt dieser interessanten Wesen und zeigt danach, wie jede*r zuhause mit wenig Equipment Speisepilze züchten kann.

Kleines Starter Kit inklusive.

Haus der Demokratie: Bernhard-Göring-Str. 152, 04277 Leipzig

Gekocht von der BUNDjugend
02.10. / 19 - 21 Uhr / hinZundkunZ

Proteine, Proteine, Proteine! Auch die Pumper*innen unter euch kommen hier auf ihre Kosten - und das ganz vegan! Kommt vorbei und schlagt euch die Bäuche voll.

Essen auf Spende.

hinZundkunZ: Georg-Schwarz-Str. 7, 04177 Leipzig

WORKSHOP - Dein Garten als Oase für die Artenvielfalt
04.10. / 11 - 13 Uhr / KGV "Bei der Krähenhütte"

In diesem Workshop lernen wir, wie wir Gärten im Einklang mit der Natur gestalten und pflegen. Themen sind unter anderem die Förderung der Artenvielfalt und der Einsatz heimischer Pflanzen. Der Kurs richtet sich an alle, die ökologisch gärtnern wollen und Lebensräume für Tiere und Pflanzen schaffen möchten – egal ob im großen Garten oder auf dem Balkon.

KGV Bei der Krähenhütte: Garten Nr. 108 im Amselweg

ACKERFÜHRUNG
11.10. / 11 Uhr / SoLaWi Allerlei

Wie es früher üblich war, gedeihen hier Landwirtschaft und Gartenbau in der Stadt zu Nahversorgung der Menschen mit frischem Gemüse: Von der ca. 1 ha großen Fläche werden wöchentlich ca. 40 Anteile Gemüse erzeugt. Hier werden jedoch auch die Konflikte der wachsenden Stadt sichtbar, wo dem Wohnungsbau immer mehr Ackerflächen weichen sollen.
Bei der Ackerführung gibt es Einblicke in die Prinzipien der solidarischen Landwirtschaft, biologische Wirtschaftsweisen im Gartenbau, und Freuden und Sorgen einer der letzten produzierenden Gärtnereien am Leipziger Stadtrand.

SoLaWi Allerlei: Floraweg 25, 04279 Leipzig

VORTRAG & DISKUSSION
17.10. / 17 Uhr / Café Patina

Deutsche Konzerne exportieren hochgefährliche Pestizide in die Länder des Globalen Südens, wo sie gravierende ökologische Schäden verursachen. Angeblich sei die Nahrungsversorgung anders nicht sicherzustellen.

Stimmt diese These?

Café Patina: Rabet 15, 04315 Leipzig

Wir bedanken uns bei allen Beteiligten für das vielfältige, lebhafte und gelungene Programm.

Bei Nachfragen schreibt uns gerne an kontakt@bund-leipzig.de

ORTE DER VERANSTALTUNGEN:

• Haus der Demokratie: Bernhard-Göring-Str. 152, 04277 Leipzig
• Streubobstwiese: Gegenüber der Stahmelner Str. 50, 04159 Leipzig
• hinZundkunZ: Georg-Schwarz-Str. 7, 04177 Leipzig
• Dölitzer Wassermühle: Vollhardtstr. 16, 04279 Leipzig
• KGV Bei der Krähenhütte: Garten Nr. 108 im Amselweg
• SoLaWi Allerlei: Floraweg 25, 04279 Leipzig
• Café Patina: Rabet 15, 04315 Leipzig